【バナナマンのせっかくグルメ】麺 玉響(たまゆら)の「竹燻製麺」お取り寄せグルメ

バナナマンのせっかくグルメ‼

愛知県刈谷市にある「麺 玉響(たまゆら)」は、ラーメン店です。

1月17日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、綾瀬はるかさん・柄本佑さん・高橋一生さんが登場しました。

お取り寄せグルメを紹介します!

麺 玉響(たまゆら)

中手町にある「麺 玉響(たまゆら)」は、ラーメン店dえす。一軒家を改装したお店は連日大盛況です。

こだわりの塩ラーメンには、竹のチップで燻製にしたチャーシューがのっています。

竹燻製麺

「竹燻製麺は、アッサリとした塩ラーメンです。味の決め手となるのはチャーシューです。

塩ベースのスープで豚バラチャーシューを煮込みます。さらに竹のチップで豚バラチャーシューを燻製にしています。

塩ダレにかつおダシを合わせたスープには、細ちぢれ麺をのせます。燻製チャーシューをトッピングしたら完成です。

透明なスープを飲むと燻製の香りが鼻から抜けます。お値段は、800円(税込です!



(記事内の画像出典:食べログ)

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