福岡県福岡市にある「筥崎 鳩太郎商店」は、創作料理店です。
9月25日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、ギャル曽根さんが箱崎グルメを紹介します!
筥崎 鳩太郎商店
箱崎にある「筥崎 鳩太郎商店」は、創作料理のお店です。古民家を改装して6年前にオープンしました。
ノスタルジックな空間で落ち着いて過ごせると、箱崎レディやカップルに人気があります。七輪団子や抹茶のティラミス、オリジナル料理も豊富です。
渡り蟹のつけ麺
「渡り蟹のつけ麺」は、オーブンで焼いて香ばしさを引き立てた渡り蟹を使っています。イタリア産のトマトペーストの入った鍋に入れます。
隠し味に西京味噌を合わせて煮込みます。濃厚なカニのうま味が抽出されたコク深いダシになります。生クリームを入れてまろやかさを出します。
中太平打ち麺の上にはネギを散らし、渡り蟹を添えたら完成です。絶品スープにつけて頂きます。お値段は、930円(税込み)です!
9月25日放送 #せっかくグルメ
【渡り蟹のつけ麺】930円『筥崎 鳩太郎商店』
住所:福岡県東区箱崎1丁目44−20#バナナマン #ギャル曽根#指原莉乃 #森泉#福岡 #箱崎 #筥崎鳩太郎商店 #渡り蟹のつけ麺 #つけ麺#渡り蟹 #カニ pic.twitter.com/r9KvAnZhi5— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) September 25, 2022
福岡市東区箱崎
福岡にある箱崎は、博多から車で5分のところにあります。観光客があまりこない場所には、隠れ家ベーカリーなど人気店があります。
(記事内画像出典:食べログ)
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