バナナマン日村が行った店!津市にある・よろこば食堂の「よろこナーラ」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

三重県津市にある「よろこば食堂」は、イタリアン店です。

1月31日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、ハナコさんが登場しました。三重県のグルメを紹介します!

よろこば食堂

大里睦合町にある「よろこば食堂」は、イタリアン料理の大衆食堂です。地元で大人気のお店です。

石窯で焼き上げる本格ピザや絶品スイーツまで揃っています。ホエイを使ったパスタが人気です。

よろこナーラ

「よろこナーラは、ホエイパスタを使っています。麺のつなぎにホエイを入れることでモチモチ感がアップします。

ホエイとは、ヨーグルトやチーズを作るときにできる液体です。こちらの店でしか味わうことができないパスタです。

チーズの王様パルメジャーノ・レッジャーノを溶かしたら、パスタを合えます。さらにカルボナーラソースに合わせます。

器に盛りつけて、追いチーズをしたら出来上がりです。お値段は、2,080円(税別です!

(記事内の画像出典:食べログ)

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