【有吉くんの正直さんぽ】人形町にある・東京バーグ屋の「東京バーグめし」

有吉くんの正直さんぽ

東京都中央区にある「東京バーグ屋」は、ハンバーグのお店です。

10月15日(土)「有吉くんの正直さんぽ」では、人形町を紹介します。秋元真夏さん、アンガールズ田中卓志さんがゲストに登場しました。

東京バーグ屋

日本橋人形町にある「東京バーグ屋」は、炭火で焼く黒毛和牛のハンバーグのお店です。オーナーの廣瀬誠さんは、元々イタリアンのシェフでした。

福島で腕を振るい、人形町に店をオープンします。『フェスティーナレンテ』は、東京最高のレストランに掲載されたこともあります。

2022年4月に炭火焼に可能性を感じて、ハンバーグのお店をオープンしました。

東京バーグめし

「東京バーグめし」は、黒毛和牛100%のハンバーグを表面だけ焼いています。炭火の上にのせて。お好みの焼き加減で頂きます。

塩・バルサミコ酢・ポン酢・黒コショウ・オリーブオイル・山椒を好みでつけます。温泉卵がセットになっています。

七輪の炙り皿は、ジャガイモ・サツマイモ・ししとう・セラミのセットです。七輪で焼いて香ばしく頂きます。お値段は、1,600円です!

東京バーグ流ステーキめし

「東京バーグ流ステーキめし」は、黒毛和牛のロース肉を使っています。イタリア産の塩味がたたない、肉の甘さや旨味を引き上げる塩とつけています。

炭火で焼くことでスモーキーに仕上げることができます。わさびしょう油や卵黄につけて頂きます。お値段は、3,600円です!

東京バーグめし チーズVer

「東京バーグめし チーズVer」は、黒毛和牛100%のハンバーグを表面だけ焼いています。炭火の上にのせて。お好みの焼き加減で頂きます。

チーズはとかしてハンバーグにかけて頂きます。お値段は、1,900円です!

日本橋人形町周辺をさんぽ

日本橋人形町にあるおちゃらか』は、日本茶のフレーバーティーを販売しているお店です。緑茶とフルーツ、ほうじ茶とチョコバナナなどあります。

若者にも気軽にお茶を楽しんでもらいたい、そういう想いから粉のフレーバーティーも作っています。

(画像出典:食べログ

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