DAIGOがプレゼンツ!熱海にある蕎麦処・多賀の「鴨南そばがき」

火曜サプライズ

静岡県熱海市にある「蕎麦処 多賀(たが)」は、そば店です。

3月9日(火)の「火曜サプライズ」では、長嶋一茂さん石原良純さんDAIGOさんが登場しました。60分1本勝負を紹介します!

蕎麦処 多賀(たが)

上多賀にある「蕎麦処 多賀(たが)は、昭和54年にオープンしたそばの店です。

契約農家から仕入れた極上のそばの実を使っています。地元から観光客まで愛される名店です。

せいろ蕎麦

「せいろ蕎麦」は、そばの香りがほんのりと感じます。コシがしっかりあります。お値段は、750円(税抜)です!

鴨南そばがき

「鴨南そばがき」は、そば粉を練ってお持ちのように固めたそばがきが入っています。口いっぱいにそばの香りが広がります。

そば粉に自信がないと作れない1品です。お値段は、1,600円(税抜)です!

北雪

「北雪」は、味に深みがあり濃厚な日本酒です。お値段は、700円(税抜)です!

厚焼き玉子

「厚焼き玉子」は、駿河湾でとれた桜エビが入っています。生産者と契約して育てた濃厚な卵と一緒に焼いています。

そばつゆ用の一番だしをたっぷりと入れています。お値段は、800円(税抜)です!

(記事内画像出典:食べログ)

コメント