バナナマン日村が行った店！富山にある・すし玉 富山掛尾本店の「手むき白エビ軍艦」

バナナマンのせっかくグルメ‼

富山県富山市にある「すし玉 富山掛尾本店」は、回転寿司店です。

1月15日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが富山グルメを紹介します！

  1. すし玉 富山掛尾本店
    1. かわはぎ
    2. ひらめの昆布締め
    3. 氷見寒ブリ
    4. 手むき白エビ軍艦
    5. 香箱蟹の軍艦
  2. 富山県富山市

すし玉 富山掛尾本店

掛尾栄町にある「すし玉 富山掛尾本店」は、創業37年の回転寿司のお店です。連日地元の方で賑わう人気店です。

寿司ネタのほとんどは、その日に富山で水揚げされた海の幸です。高級寿司店と変わらない本格的な寿司が味わえます。

かわはぎ

「かわはぎ」は、富山湾で水揚げされた上品な甘みのかわはぎです。濃厚な肝と一緒に頂きます。お値段は、440円（税込み）です！

ひらめの昆布締め

「ひらめの昆布締め」は、旨みが強いひらめを使っています。昆布で締めることで熟成された旨みが増します。お値段は、440円（税込み）です！

氷見寒ブリ

「氷見寒ブリ」は、富山を代表する氷見の寒ブリを使っています。脂の多いブリを大根おろしと一緒に頂います。お値段は、550円（税込み）です！

手むき白エビ軍艦

「手むき白エビ軍艦」は、富山湾の宝石と呼ばれる白エビを使っています。海苔の代わりに風味を味わうとろろ昆布で巻きます。

能登の天然塩をのせることで甘みが引き立ちます。お値段は、770円（税込み）です！

香箱蟹の軍艦

「香箱蟹の軍艦」は、12月～1月の2ヵ月しか獲れない貴重な香箱蟹を使っています。カニの身・カニの卵の内子と外子を贅沢にトッピングしています。お値段は、880円（税込み）です！

富山県富山市

富山県富山市は、寒ブリ・白エビ・紅ズワイガニなど絶品海鮮グルメの宝庫です。美しくそびえ立つ富山城は日本の100名城の1つとされています。

（記事内画像出典：食べログ）

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