六本木ヒルズにある「田酔（でんすい）」は、和食居酒屋です。産地にこだわったお魚や工夫をこらしたメニューが揃っています。
9月28日（水）ヒルナンデスでは、いとうあさこ＆大久保佳代子がよく行くお店を紹介しました。
人形町 田酔（でんすい）
東京・港区にある「人形町 田酔（でんすい）」は、六本木駅近くにある六本木ヒルズ内にあります。
人形町に本店を構えて、分店が六本木ヒルズにあります。和食居酒屋では、美味しい日本酒が30種類以上も揃っています。
●玄海産真鯖のお刺身ごま鯖 1,500円
●牡蠣の土手鍋 3000円（2人前） 3,000円
黒トリュフの土鍋ごはん
「黒トリュフの土鍋ごはん」は、人気ナンバー1メニューです。黒トリュフは、細かく刻んで香り豊かなダシで炊き込んでいます。
南魚沼産のコシヒカリを使った贅沢な土鍋ごはんです。お値段は3,000円です。
黒トリュフの土鍋ごはん。これでお酒が飲める(笑) pic.twitter.com/AJaolH1eLK
— Komina (@goyachips) 2013年8月13日
土鍋ごはんは、残ったらおにぎりにしてもらえます。
和風角煮
「和風角煮」は、国産の豚肉をカツオの和風ダシで調理しています。あっさりとして箸で切れるほどトロトロに煮込んでいます。お値段は1,000円です。
人形町にある田酔でランチ
【花】が銀鱈西京焼き
【海】が鯛の胡麻醤油漬玉子焼きが美味しいよ〜 pic.twitter.com/BsuOFbdqUO
— ひまわり (@lavender_Lilium) 2017年8月8日
名物お通し 田酔八寸
「名物お通し 田酔八寸」は、前菜の盛り合わせです。季節のモノを食べ尽せます。お値段は1,200円です。
【田酔 六本木ヒルズ店×若波の会】
今回、活躍したのは「桃色の酒粕」。そう。ももいろにごり酒の酒粕です。・桃色酒粕ムース
・かますのポワレ酒粕クリームソース
・白桃の一口どら焼き
・桃色甘酒田酔 六本木ヒルズ店 で開催中の「若波フェア」でお楽しみ頂けます。お急ぎ下さい。 pic.twitter.com/xj3ZYWI8TE
— 若波酒造◆今村友香 (@wakayuka) 2017年8月31日
とっても美味しそうですよ！行ってみたい！
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