東京都中央区にある「旭川塩らーめん すがわら」は、ラーメン店です。
10月15日（土）「有吉くんの正直さんぽ」では、人形町を紹介します。秋元真夏さん、アンガールズ田中卓志さんがゲストに登場しました。
旭川塩らーめん すがわら
日本橋人形町にある「旭川塩らーめん すがわら」は、ラーメン店です。1974年に旭川で創業した塩ラーメンの名店が2022年8月30日に人形町に支店を出しました。
塩ラーメン
「塩ラーメン」は、濃厚な塩ダレに豚骨・鶏ガラ・煮干・昆布・野菜からとるスープを旨みを抽出して合わせます。
麺はコシがあり小麦の香りと楽しむ中太麺、あっさりとしながらコク深くよく絡みます。お値段は、800円です！
■旭川塩らーめん すがわら＠人形町
㊗️2022.08.30オープン🎉
旭川の東京進出2号店✨透き通ったスープが印象的ですが
旨味が直球でズドーン❗️と感じます😆
コレかなり美味しい塩ラーメンです👍▼塩らーめん＋味玉 pic.twitter.com/Xd8iAG1jHq
— 🍜アクア🍜 (@aqua_quartz) September 3, 2022
鯵薫る醤油らーめん
「鯵薫る醤油らーめん」は、ベースになるダシは塩ラーメンと同じモノを使っています。そこへしょう油ダレと鯵の煮干しをラードで煮てうま味を凝縮した鯵油を入れています。
すっきりとしていながら鯵の風味とコクが広がり奥行きを感じます。お値段は、900円です！
北海道産山わさびの白菜漬け山わさび
「北海道産山わさびの白菜漬け山わさび」は、北海道を中心とした寒い土地で栽培している山わさびを使っています。
山わさびは、本わさびより辛いと言われています。お値段は、450円です！
日本橋人形町周辺をさんぽ
日本橋人形町は、江戸歌舞伎の発祥の街・中村座を中心に芝居小屋や人形を作る職人の家がありました。そこから人形町と呼ばれるようになりました。
創業数百年の老舗店もたくさんある中、最近では新しい店もオープンして賑わっています。
『クラシクス･ザ･スモールラグジュアリ』は、創業1879年の老舗ブルーミング中西が手がけるハンカチの専門店です。
『グムンドナーショップ』は、オーストリア陶器の専門店です。お皿は、半世紀以上前のからある模様を受け継いでいます。
『小網神社』は、1466年に創建された神社です。東京大空襲の際、境内の建物が戦火を免れたこと、第二次世界大戦時に神社のお守りを持って出兵した兵士が全員無事に生還しました。
そこから強運・厄除けの神社として広く親しまれています。銭洗いの井で金銭を清めて財布に納めると財運を授かると言われています。
東京証券取引所近くにあるため株価上昇や宝くじ当選などを願う人が訪れます。
（画像出典：食べログ）
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