大泉洋が行ったお店！スペイン・サンセバスチャンにある「GANDARIAS（ガンダリアス）」

ぴったんこカンカン

スペインのバスク地方にある「GANDARIAS（ガンダリアス）」は、マッシュルームが美味しいバルです。

10月11日（金）「ぴったんこカンカン」では、大泉洋さんが登場しました。サンセバスチャンでバル巡りをします！

  1. GANDARIAS（ガンダリアス）
    1. マッシュルーム
    2. ウニクリーム
  2. atari gastroteka
    1. 車海老の串焼き
  3. BER SPORT
    1. ししとうの素揚げ
    2. フォアグラ焼き
  4. スペイン・サンセバスチャン

GANDARIAS（ガンダリアス）

サンセバスチャンにある「GANDARIAS（ガンダリアス） 」は、50年来の常連からバル初心者まで人気のお店です。

まずは大泉洋さんが好きなスペインのスパークリングワインでカンパイします。食べログページはこちらから⇨「レストラン大宮」

マッシュルーム

「マッシュルーム」は、今が旬の肉厚のマッシュルームを使っています。レモンがきいたアリオリソースがかかっています。

お値段は、2€（約240円）です！（1€を約120円で換算）

ウニクリーム

「ウニクリーム」は、ウニとタマネギやパプリカなど煮詰めたソースが入っています。

サンセバスチャンの北に広がるビスケー湾は、魚介類がたくさん獲れます。とても安いのも人気です。お値段は、4.10€（約490円）です！

atari gastroteka

「atari gastroteka」は、サンタマリア教会の目の前にあります。オリジナルピンチョスが有名なお店です。

車海老の串焼き

「車海老の串焼き」は、エビの串焼きの上に野菜のマリネがのっています。お店の名物ピンチョスです。お値段は、5€（約600円）です！

上品な味つけは、日本人好みです。

BER SPORT

「BER SPORT」は、創業50年以上の老舗バルです。店内には、日本語のメニューもあります。

バスク地方で名物のチャコリは、アルコール度数の低い白ワインです。高いところからグラスに注ぎます。

ししとうの素揚げ

「しし唐の素揚げ」は、ゲルニカのししとうを素揚げしています。塩だけで味つけしています。お値段は、5.50€（660円）です！

フォアグラ焼き

「フォアグラ焼き」は、良質な鴨のフォアグラを厚く切っています。塩コショウで表面をカリカリに焼いています。お値段は、3.70€（約440円）です！

スペイン・サンセバスチャン

スペイン・バスク地方にあるサンセバスチャンは、フランスとの国境が近くフランス人の保養地としても人気の街です。

世界で有数の美食の街としても知られています。大泉洋さんは、「そらのレストラン」でサンセバスチャン映画祭に来ていました。

サンセバスチャンの旧市街には、100軒以上のバルがあります。カウンターには、ピンチョス（ひと口サイズのおつまみ）が並びます。

何軒もはしごをするのがサンセバスチャン流の飲み方です。

（記事内の画像出典：食べログ）

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