岡田准一が行った店!豊玉北にあるお好み焼き・浪花の「たこ焼き」

火曜サプライズ

東京都練馬区にある「お好み焼き 浪花(なにわ)」は、お好み焼き店です。

2月4日(火)の「火曜サプライズ」では、岡田准一さんと木村文乃さんが登場しました。超速グルメを紹介します!

お好み焼き 浪花(なにわ)

豊玉北にある「お好み焼き 浪花(なにわ)は、お好み焼きのお店です。ミシュランビブグルマンで3年連続で選ばれています。

大阪出身ての店主が特殊配合した生地を使っています。本場大阪から取り寄せたソースが本格的な味を出しています。

たこ焼き

「たこ焼き」は、生地・たこ・揚げ玉・かつお節・紅ショウガのセットです。鉄板の上で自分で焼きます。

独自で配合した生地は、季節によって変わります。カツオ出汁と昆布ダシで合わせています。

生地を半分流し込んだら、タコを入れる。揚げ玉や紅ショウガを入れる。生地をたっぷり入れたら、しばらくしてひっくり返します。

青唐辛子やチーズなどトッピングを追加することもできます。お値段は、1050円(税込)です!トッピングは別料金です。



(記事内画像出典:食べログ)

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