東京都品川区にある「居残り 連（れん）」は、イタリアンがメインのお店です。
12月8日（火）の「火曜サプライズ」では、大泉洋さんが登場しました。釣りたて旬のサバ＆アジでフルコースを紹介します！
居残り 連（れん）
北品川にある「居残り 連（れん）」は、イタリアンが人気のお店です。
特別に釣った魚をさばいて頂きました。店主は和食を7年修業したことがあります。15年前にイタリアンに転身しました。
みの屋海苔店
銅板の戸袋が目を引く老舗居残り連
銅板と木目が印象的な創作イタリアン
外壁のツタにはブドウ
縁起物、カエルもあちこちにイラスト地図もあるので
本を片手に散歩しやすい。
今回は品川エリア東京のかわいい看板建築さんぽ
（エクスナレッジ） pic.twitter.com/qOcMTawOB8— フレーズクレーズ｜牧尾晴喜 (@fraze_craze) September 3, 2020
アジのなめろう
「アジのなめろう」は、新鮮なアジを3枚におろしてからミンチにします。ネギ・ショウガ・みそ・しょう油で味つけします。
よく叩いたら鮮度バツグンのなめろうができます。
つみれ汁
「つみれ汁」は、カツオ出汁と焼いたアジの骨でダシをとります。アジにネギやショウガ、ゴボウをいれて団子を作ります。
ダシの中に団子入れたら出来上がりです。
アジフライ
「アジフライ」は、アジを3枚におろしから揚げています。キャベツの千切りをそえたら出来上がりです。
サバの香草パン粉焼き
「サバの香草パン粉焼き」は、サバにニンニクとオリーブオイルをつけます。オレガノ・バジルが入ったパン粉をのせます。
オーブンで焼くと出来上がりです。シンプルな香草焼きです。
ブログを更新しました。 『北品川「居残り 連」で美味しいお別れパーティ』https://t.co/a5Uihintmn#北品川#居残り連#アメブロ
— EwaYuri(エバユリ) (@Ewayuri) October 22, 2017
ひらい丸
北品川にある『ひらい丸』は、釣り船と屋形舟のお店です。初心者でも手ぶらで釣りを楽しむことができます。
船にのると40分ほどで東京湾にあるポイントにつきます。サバやアジ、めばるなどが釣れます。
釣りバカだよー#火曜サプライズ #大泉洋 #水曜どうでしょう pic.twitter.com/BFupkIbiev
— 山岡雅也 (@masasama1979) December 8, 2020
（記事内画像出典：食べログ）
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