渡辺直美と安藤なつが行った店！名古屋にある・らーめん福 笠寺店の「ラーメン」

バナナマンのせっかくグルメ‼

愛知県名古屋市にある「らーめん福 笠寺店」は、ラーメン店です。

9月25日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、渡辺直美さんと安藤なつさんが名古屋グルメを紹介します！

  1. らーめん福 笠寺店
    1. ラーメン
    2. 餃子
  2. 愛知県名古屋市

らーめん福 笠寺店

前浜通にある「らーめん福 笠寺店」は、創業45年のラーメンです。麺類はラーメン1種類だけ、変わらない味を求めて大にぎわいです。

ラーメン

「ラーメン」は、豚肩ロースと豚もも肉を使ってスープを作ります。1時間煮込んで豚のうま味を抽出しています。

背脂・たまねぎ・ニンニクを入れてじっくり煮込むとトロトロのコク深いスープができます。しょう油ダレと合わせて、自家製中太麺を入れます。

スープで使った豚もも肉を醤油に漬けこみコクのある煮豚にします。麺の上にのせて、たっぷりのもやしをのせます。

モヤシの上に青ネギをのせたら完成です。コシのある麺にスープがよく合います。お値段は、650円（税込み）です！

餃子

「餃子」は、餡に青森県産の香り高いニンニクを使っています。パンチの効いた餃子は人気メニューです。お値段は、350円（税込み）です！

愛知県名古屋市

愛知県名古屋市は、ひつまぶしや味噌煮込みうどん、味噌カツなど日本を代表するグルメタウンです。

（記事内画像出典：食べログ）

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