嵐にしやがれで紹介された!横浜にあるh.u.g-flower YOKOHAMA の「チーズテリーヌ」

嵐にしやがれ

神奈川県横浜市にある「h.u.g-flower YOKOHAMA」は、チーズテリーヌ専門店です。

4月4日(土)の「嵐にしやがれ」では、浅田真央さんと浅田舞さんが登場しました。春のスイーツデスマッチ・チーズケーキに挑戦します。

h.u.g-flower YOKOHAMA

海岸通りにある h.u.g-flower YOKOHAMA は、こだわりのチーズテリーヌ専門店です。

話題のチーズケーキは、 ワインバーで、ワインに合うスイーツとして誕生しました。 1日に2800本も注文が入ったことがあります。

食べログページはこちらから⇨「h.u.g-flower YOKOHAMA

チーズテリーヌ

「チーズテリーヌ」は、材料のクリームチーズ・サワークリーム・生クリーム・バターは北海道産を使っています。

これを卵と砂糖と混ぜたら、企業秘密の酒を合わせます。さらにバニラビーンズを入れます。

専用の型に生地を流したら、オーブンで湯煎焼きをします。庫内の水分が保たれて、しっとりとした食感になります。

オーブンは、高温から温度を下げながら1時間かけて焼き上げます。お値段は、3,800円(税込み)です!

素材から厳選した最高峰の味わいが楽しめます。

北海道クイズ

北海道上川郡で毎年開催されているソフトボール大会には、ある変わった特徴があります。それは一体何でしょう?

答えは、24時間戦い続けるでした。住民の約300人が2つのチームに分かれて24時間戦い続ける。

各チーム1人ずつ鉄人という24時間、試合に出続ける選手がいる。それ以外の人は、2~3時間で交代します。正解したのは、櫻井翔さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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