嵐にしやがれで紹介された!赤坂にあるナスカレー丼の「珉珉(みんみん)」

嵐にしやがれ

東京の港区にある「珉珉(みんみん)」は、中華料理の名店です。

2月16日(土)の「嵐にしやがれ」では、戸田恵梨香さんがゲスト出演しました!丼グルメデスマッチ・中華の名店がつくるカレー丼に挑戦します。

珉珉(みんみん)

赤坂にある「珉珉(みんみん)」は、路地裏にある中華料理のお店です。名物メニューは、餃子やドラゴン炒飯です。

お客さんがこぞって注文するのが、ナスカレー丼です。元々は、賄いで商品化したら大人気メニューとなりました。1日100食売ったこともあります。

ナスカレー丼

「ナスカレー丼」は、ささみフライと素揚げしたナスとピーマンが具材になります。豚骨や鶏ガラを長時間煮込んだスープを入れます。

特製スープと具材を合わせたら煮込みます。カレー粉入れたら、水溶き片栗粉を混ぜます。ご飯に盛りつけたら出来上がりです。

「ナスカレー丼」のお値段は、1,020円です!(税込み)

カレーなぞなぞ

うどんには1コ、カレーライスには2コ、みそ汁には3コ入っているものは何?

答えは、ドレミファソラシドの音階でした。正解したのは、相葉雅紀さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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