水川あさみが行った店!神田にある寿司店すし定の「ちらし(大盛)」

ぴったんこカンカン

東京の千代田区にある「すし定」は、寿司店です。

9月4日(金)「ぴったんこカンカン」では、水川あさみさんが登場しました。まいう~遺産に参加します。

ナビゲーターは、久本雅美さんと藤井隆さんです。

すし定

神田にある「すし定 」は、明治37年に創業の老舗の寿司店です。お店に入ると長いカウンターがあります。

5代目が新鮮な魚を目利きして仕入れています。

ちらし(大盛)

「ちらし(大盛)」は、ランチ限定メニューです。オフィス街に佇む寿司店のサービスちらし寿司です。

丼にすし飯をたっぷり入れたら、マグロやイカなど魚介類をのせます。その上にポテトサラダやさつま揚げ、海老やホタテをのせます。

豪快なちらしは、江戸っ子の心意気を感じます。お値段は、1,300円です!

野菜がのってないからポテトサラダをのせてみました。



(記事内の画像出典:食べログ)

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