東京の新宿区にある「海神（かいしん）」は、ラーメン店です。
9月4日（金）「ぴったんこカンカン」では、岡田健史さんが登場しました。まいう～遺産に参加します。
ナビゲーターは、久本雅美さんと藤井隆さんです。
海神（かいしん）
新宿にある「海神（かいしん） 」は、行列のできるラーメン店です。その日によってダシをとるアラが変わります。
穴子のアラは甘みが出ます。下処理をしたアラは網の上で焼きます。ネギや生姜と一緒に4～5時間煮込んでスープを作ります。
#ラーメン#海神#新宿
こんにちは！
普段あまり食べない、
塩ラーメンを実食。
注文したのは辛塩ラーメン中辛850円、大盛り無料です。
やっぱりライスもたのんじゃった。
超腹一杯です！
御馳走様でしたー！ pic.twitter.com/FNkfJV19hM— yukusakizakiniwa (@yukusakizakini1) December 24, 2019
あら炊きらぁめん
「あら炊きらぁめん」は、透き通るスープのラーメンです。上品なスープは、さっぱりとうま味を感じます。
優しくて深みのあるスープがメインのラーメンです。トッピングは、軟骨入り鶏つくねと鱈のすり身にエビを練り込んだつくね。
焼きおにぎりの中には、へしこが入っています。残ったスープに浸して食べます。お値段は、880円です！
新宿の街に、いつまでもあって欲しいラーメン店です。
新宿の塩ラーメン「海神」の塩ラーメン&へしこ焼きのおにぎり🍜🍙
スープは非常にあっさりしており、海老と魚の団子が具材です🦐🐟
最後はおにぎりを雑炊の様にして食べます。#新宿 #ラーメン #塩ラーメン #海神 #おにぎり #へしこ #魚 #海老 #雑炊 pic.twitter.com/ElhZnB4IKV— ayaya0709 (@ayaya07091) November 8, 2019
岡田健史
岡田健史さんは、福岡出身のためソウルフードのラーメンは大好きです。福岡から東京に出て3年目になります。
『中学聖日記』や『MIU404』など話題作に出演していました。
（記事内の画像出典：食べログ）
コメント