【ニノさん】羽田にある大粒しじみ料理店「竹の子」

ニノさん

東京都大田区にある「竹の子」は、居酒屋です。

12月20日(日)「ニノさん」では、関ジャニの横山裕さんが登場しました。羽田空港近くの魅力をご紹介します。

竹の子

羽田にある「竹の子」は、居酒屋です。本格的なしじみ料理が楽しめるお店です。

店主の鈴木弘次さんは、しじみ漁の漁師もしています。羽田で7代続いています。

羽田では、東京湾の海水と多摩川の淡水が混ざり合い大粒のしじみがとれます。

しじみのリゾット

「しじみのリゾット」は、しじみの身とだしを使っています。ご飯と一緒に弱火で煮込みます。

仕上げにチーズを入れて溶かしたら出来上がりです。お値段は、780円(税込み)です!

お客さんのほとんどがシメに注文する人気メニューです。第3位の人気のメニューです。

しじみラーメン

「しじみラーメン」は、しじみのダシにしょう油とニンニクで味つけしてあります。

トッピングはしじみの具とのりです。お値段は、780円(税込み)です!

第2位の人気のメニューです。

しじみのかき揚げ

「しじみのかき揚げ」は、てんぷら粉にしじみのダシを混ぜています。サクサクに揚げています。

噛むごとにしじみのダシを感じます。お値段は、980円~(税込み)です!

第1位の人気のメニューです。お客さんのほとんどが注文するほどに人気があります。

羽田のマリリンモンロー

店主のフ鈴木弘次さんは、ロシアに旅行中にアリョータさんと出会います。

鈴木さんはアリョータさんに一目ぼれします。今では3人の娘を持つパパでもあります。

(記事内の画像出典:食べログ)

コメント