篠原涼子がよく行く店！目黒にある・とんかつ とんきの「ロースかつ定食」

人生最高レストラン

東京都目黒区にある「とんかつ とんき」は、とんかつのお店です。

2月26日（土）「人生最高レストラン」では、篠原涼子さんが登場しました。大人の嗜みを教わった、とんかつを紹介します！

  1. とんかつ とんき
    1. ロースかつ定食
  2. 篠原涼子

とんかつ とんき

目黒にある「とんかつ とんき」は、1939年創業のとんかつのお店です！目黒駅から徒歩2分のところにあります。

篠原涼子さんは23歳の時から通っているお店、ロースかつと串かつを必ず注文します。

ロースかつ定食

「ロースかつ定食」は、肉を手で扱うと衣がつぶれるためすべて串を使っています。粉→卵の工程を3回繰り返す、150℃の低温で20分揚げます。

ロースかつの横にはキャベツの千切りとトマトが添えてあります。オーナーしか作り方を知らない秘伝のソースをかけて頂きます。

篠原涼子

篠原涼子さんは、数々のヒット曲を出した中森明菜さんに憧れて歌手を目指しました。オーディション雑誌を買って応募したのがきっかけで芸能界に入ります。

18歳の時に『ダウンタウンのごっつええ感じ』で初めてテレビに出演します。2年間は迷いがあったが、それ以降は家族のように仲良くなりました。

音楽プロデューサー・小室哲哉さんから声質をかわれ、『愛しさと せつなさと 心強さと』のCDデビューになります。

（記事内画像出典：食べログ）

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