シェリーがよく行くお店!池尻大橋にある花しずくの「なめ味噌(お通し)」

人生最高のレストラン
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東京の世田谷区にある「花しずく」は、へぎ蕎麦と丼のお店です。

2月15日(土)「人生最高のレストラン」では、SHELLY(シェリー)さんが登場しました。一人暮らしの夜の相棒を紹介しました。

花しずく

池尻大橋にある「花しずく」は、駅から徒歩2分の場所にあります。へぎ蕎麦と味噌カツが人気のお店です。

SHELLY(シェリー)さんは、ひとりの時にはカウンターに座ります。女将は藤嶋幸子さんは、 シェリーさんが21歳の時から知っています。

食べログページはこちらから⇨「花しずく

花しずくそば

「花しずくそば 大(のり付)」は、へぎ蕎麦です。新潟県が発祥の冷たいそばです。

普通のそばつゆとゴマダレのつゆの2種類で食べます。

なめ味噌(お通し)

「なめ味噌」は、お通しです。ベースの白みそにナッツで食感を足しています。ネギを足すことで風味も出しています。

SHELLY(シェリー)さんは、一番好きなメニューで酒のつまみです。これだけを舐めながら酒を飲むのが好きです。

(記事内画像出典:食べログ

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