嵐にしやがれで紹介された!京都にある豚珍館(とんちんかん)の「スパイシー焼きそば」

嵐にしやがれ

京都の宮津市にある「豚珍館(とんちんかん)」は、中華料理のお店です。

7月27日(土)の「嵐にしやがれ」では、小池栄子さんがゲスト出演しました!夏の焼きそばデスマッチ・カレー焼きそばに挑戦します。

豚珍館(とんちんかん)

「豚珍館(とんちんかん)」は、天橋立で有名な宮津市にあります。京都で愛されるカレー焼きそばが人気です!

店主の太田心一さんが考えたメニューです。食べログページはこちらから⇨豚珍館(とんちんかん)

スパイシー焼きそば

「スパイシー焼きそば」は、具の主役になるのは自家製のチャーシューです。40年継ぎ足したタレを使っています。

チャーシューをタマネギと青ネギと一緒に炒めます。鶏がらスープとカレー粉を入れて炒めます。

コシが強いストレート麺をカレースープに入れます。麺に味がしみ込むまで炒め煮します。お値段は、800円です(税込み)です!

クイズ

「豚珍館(とんちんかん)」の店内には、ちょっと変わったモノが飾ってあります。それは何でしょう?

答えは、ディレクターのサインでした。正解したのは、櫻井翔さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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