嵐にしやがれで紹介された!新宿にある嘉賓(かひん)の「カキソース和えそば」

嵐にしやがれ

東京の新宿区にある「嘉賓(かひん)」は、中華料理のお店です。

7月27日(土)の「嵐にしやがれ」では、小池栄子さんがゲスト出演しました!夏の焼きそばデスマッチ・究極のシンプル焼きそばに挑戦します。

嘉賓(かひん)

四谷にある「嘉賓(かひん)」は、リピーターが続出するほどの焼きそばがあるお店です。

究極のシンプル焼きそばには、まるで具が入っていないように見えます。

食べログページはこちらから⇨嘉賓(かひん)

カキソース和えそば

「 カキソース和えそば」は、使う食材はネギとショウガだけです。軽く炒めたら湯通しした麺を入れます。

香港のオイスターソースを絡めます。 カキの煮汁を凝縮した最高にうまいと言われています。

しょう油で味を整えたら完成です。お値段は、864円(税込み)です!

クイズ

「嘉賓(かひん)」の店内に飾られている漢字は、米をかまどで炊いて湯気が立っている様子を表しています。

これは、何という漢字のもとになった?(まるで踊っているような象形文字でした)

答えは、象でした。正解したのは、大野智さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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