嵐にしやがれ!池袋にある小樽焼肉ぶいぶりの「とろける和牛3秒ロース」

嵐にしやがれ
東京都豊島区にある「小樽焼肉ぶいぶい」は、焼肉の名店です。 12月5日(土)の「嵐にしやがれ」では、岡田将生さんと志尊淳さんが登場しました。焼肉デスマッチ・ロースに挑戦します。

小樽焼肉ぶいぶい

池袋にある「小樽焼肉ぶいぶい」 は、焼肉のお店です。爆発的に人気があるのは、とろける和牛3秒ロースです。 小樽では肉をスープだれにくぐらせて食べます。

とろける和牛3秒ロース

「とろける和牛3秒ロースは、A5ランクの和牛ロースを使っています。肉の表面を軽く3秒炙っています。 スープは、数種類の魚介ダシと北海道みそを合わせています。香り付けにごま油、北海道産のバターでコクを出しています。 炙った牛肉をスープに入れたら、ひと煮立ちさせます。味を染み込ませたら完成です。お値段は、1,320円(税込みです! 上品な脂のうま味と濃厚な味噌スープが絡み合います。

小樽クイズ

おたる水族館で毎年秋に行われる人気ショー、トドショーのキャッチコピーは「●●は●●。」一体何でしょう? 答えは、鮭は飲み物でした。正解したのは、二宮和也さんでした。 (記事内の画像出典:食べログ)

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