東京の世田谷区にある「鶏そば そると」は、ラーメン店です。
2月4日(火)「火曜サプライズ」では、大泉洋さんと小池栄子さんが登場しました。谷中ぎんざでアポなしに挑戦します。
鶏そば そると
下北沢にある「鶏そば そると」は、行列ができるラーメン店です。人気があるのは塩ダレベースのラーメンです。
看板メニューは、「そると台湾まぜそば」です。食べログページはこちらから⇨「鶏そば そると」
鶏そばそると阿佐ヶ谷店@阿佐ヶ谷にて、そるとそば。2018年11月にオープンした『そると@下北沢』の2号店。通し営業で、営業時間も23時までと長め。非常に有難い営業形態だ。久々だったこともあり、看板メニューの「そるとそば」を。明らかに鮮度が高そうな野菜が大きな加点要素。丼中の麺密度も高め。 pic.twitter.com/FS3gG0yjXM
— かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 (@kazutan0264) January 24, 2019
肉そば
「肉そば」は、透明なスープの中に細麺が入っています。小麦を殻ごと粉にした全粒粉で麺を作っています。
トマトやメンマをトッピングすることも出来ます。お値段は、1,020円(税込)です!
超ご当地グルメアーカイブ
サッパリして極めてクリアなスープだ!色鮮やかな野菜のコラボレーションが美しいそるとそば!鶏そば そると 下北沢https://t.co/GZIio3p0ff#ランチ #ディナー #ラーメン #下北沢 pic.twitter.com/6sbFxGi24S— 超ご当地グルメ (@CG_gourmet) January 30, 2020
そると台湾まぜそば
「そると台湾まぜそば」は、麺の上には9種類の具材がトッピングされています。特製の鶏ひき肉・野菜のマリネ・メンマなどです。
卵黄をくずしながら食べます。スープがない分、ヘルシーで女性に人気があります。お値段は、950円(税込)です!
下北沢 鶏そば そると 台湾まぜそば 揚げナストッピング #東京大学台湾まぜそば研究会 野菜たっぷりでヘルシーにいただける一杯。辛さは比較的マイルドで、鶏そば専門店の強みを生かした豊かな風味をじっくりと味わえる。〆の「追い豆腐」で最後まで健康的に楽しめた。 pic.twitter.com/Ewh7OHYL4x
— 東京大学台湾まぜそば研究会 (@todai_taimaze) October 8, 2019
下北沢
下北沢は、小池栄子さんの地元です。昨年、3月には新駅舎がオープンしました。駅前には、13の劇場がある演劇の街でもあります。
小池栄子さんは、実家がパチンコ店でした。祖父が経営していて、父親と兄が後を継ぎます。子どもの頃は、お嬢様として育ちました。
下北沢は、カレーの名店が多く激戦区としても有名です。多くの古着屋さんが並ぶ、ファッションの街でもあります。
(記事内の画像出典:食べログ)
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