神奈川県横浜市にある「謝甜記（しゃてんき）」は、中華料理のお店です。
5月22日（土）「人生最高レストラン」では、柴咲コウさんが登場しました。創作活動を助けてくれる中華粥を紹介します！
謝甜記（しゃてんき）
横浜中華街にある「謝甜記（しゃてんき）」は、70年の歴史のある中華料理店です。お粥の専門店には、朝から行列ができます。
柴崎さんは、朝食を食べるため行列ができる前に行きます。
白粥
「白粥」は、生米・乾燥カキ・乾燥貝柱・鶏1羽丸ごとを入れて4時間煮込んでいます。揚げパン・ネギ・パクチーなどをトッピングして出来上がりです。
馬さんとこの粥。謝甜記よりこっちになりつつある。謝甜記は二号店がよくなかった。 pic.twitter.com/xMvEgMKZls
— ミヤガワ タクヤ (@MiyaBlokM) May 20, 2021
空心菜
「サワラのしゃぶしゃぶ」は、茹でた空心菜をニンニクで炒めます。シンプルな味は、お粥に合います。
元町中華街 謝甜記 貮号店
お粥狙いで来たのに餃子が最高‼︎
小ぶりな餃子が好みだが久しぶり大ぶりな餃子でヒット！肉餡の旨味と柔らかさが絶妙！
餃子狙いで寄りたいお店！
餃子で薦められる山東2号店行ったことないから次回餃子食べた比べだな pic.twitter.com/v1Mi4MLQCS— katsu (@dashiyo14) May 17, 2021
柴咲コウ
柴咲コウさんは、14歳の時に池袋・原宿・恵比寿でスカウトされます。2年後の16歳の時にデビューします。映画『バトル・ロワイヤル』で脚光を浴びます。
女優として活躍しながら、歌手としても自分の表現を広げて行きました。
（記事内画像出典：食べログ）
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