嵐にしやがれで紹介された！駒場東大前にある菱田屋の「肉焼売」

嵐にしやがれ

東京の目黒区にある「菱田屋」は、回鍋肉のお店です。

11月2日（土）の「嵐にしやがれ」では、出川哲朗さんとデヴィ夫人がゲストに登場。街中華デスマッチ・シューマイの名店に挑戦します。

  1. 菱田屋
  2. 肉焼売

菱田屋

駒場東大前にある「菱田屋 」は、創業100年の老舗定食屋です。人気のメニューは、シューマイ！

ランチタイムになるとホイコーローを求めて、サラリーマンが集まります。

食べログページはこちらから⇨「菱田屋」

肉焼売

「肉焼売」は、国産の肩ロース肉を塊からさばきます。一部は角切りにして、残りは繋ぎになるように粗びき肉にします。

ふたつを合わせてから粘りを出します。ショウガのしぼり汁・オイスターソース・タマネギ・黒コショウを混ぜます。

皮の上に盛り上がるくらいの肉を包みます。蒸し器で約12分蒸したら出来上がりです。お値段は、710円（税込み）です！

中国クイズ

中国ではTシャツをまくりあげるスタイルを「北京●●●」と呼んでいます。何と呼ばれている？

答えは、北京ビキニでした。公共の場では非文明的な姿ということで一部の都市では規制の対象になっています。

正解したのは、大野智さんでした！

（記事内の画像出典：食べログ）

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