東京の渋谷区の「KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE」は、バスクチーズケーキが人気のお店です。
12月14日（土）の「嵐にしやがれ」では、藤木直人さんがゲストに登場しました。2019年流行グルメデスマッチ・バスクチーズケーキに挑戦します。
KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE
代官山にある「KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE」は、4月にオープンしたバスクチーズケーキのお店です。
バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で食べられています。外側がベイクドで内側がレアな新感覚のチーズケーキです。
食べログページはこちらから⇨「KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE」
今年できた代官山にあるスコーンのお店💕
【店名】
KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE【住所】
東京都渋谷区代官山町14-18 KASHIYAMA DAIKANYAMA B1F【営業時間】
平日 11:00～21:00
土日祝 11:00～21:00【定休日】
毎月第1月曜日、不定期に定休日 pic.twitter.com/F6gRvNshgy— piko_food🐥 🍴🍹 (@piko_food) November 30, 2019
バスクチーズケーキ
「バスクチーズケーキ」は、フィラデルフィア産のクリームチーズを使っています。クリーミーさと濃厚なコクが特徴です。
クリームチーズに砂糖や卵を加えて滑らかにします。薄力粉を加えたら濾します。器に流して250℃のオーブンで焼きます。
熱風をあてながら焼くことで、外はふっくらと香ばしく中はトロトロのレアチーズになります。お値段は、900円（税込み）です！
これを温かいまま提供するのが、お店のこだわりです。
代官山
KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE
バスクチーズケーキ
800円ついにずっと来たかったここへ！
お洒落空間でバスクチーズケーキ
ミニホールサイズがグッドだぜ！
美味しい、、ただただ美味しい…
これは完璧！『おいちーず！』 pic.twitter.com/QMo3GkNYFs— あまいけいき（福田弘亘） (@amaikeikiss) August 2, 2019
クイズ
店舗マネージャーの後関さんは、ジャニーズが大好きです。一番好きなのは誰でしょう？
答えは、山下智久さんでした。ドラマ「野ブタをプロヂュース」の山Pがカッコ良くてファンになりました。正解したのは、藤木直人さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
コメント