東京の世田谷区にある「ホットケーキつるばみ舎」は、ホットケーキ専門店です！
3月30日（土）の「嵐にしやがれ」では、斎藤工さんがゲスト出演しました！春のパンデスマッチに挑戦します。
ホットケーキつるばみ舎
世田谷区の経堂にある「ホットケーキつるばみ舎」は、ホットケーキ専門店が作るたまごサンドが人気です。
店主の冬樹透さんは、自慢のホットケーキでたまごサンドを作ります。生地は、叩くことで空気も入って美味しくふっくら焼き上がります。
つるばみ舎たまごサンド
昨日放送だったから行列2〜3時間かと思いながら寄ってみました。
並んだのは30分ほど。
智くんが言ってたとおり、たまごのところはたまごサンドで、フチはホットケーキ。
しっかりおいしいホットケーキでフルーツがまたおいしかったです。 pic.twitter.com/yiPlS9aL1U— アラシストJ (@stormjist) 2019年3月31日
つるばみ舎、私の大好きなお店だよ🥺🥺タマゴサンドもだけど、フルーツサンドも美味しいよ😋もちろんホットケーキも🥞💓💓 pic.twitter.com/l2YBkMLtvB
— あんこ (@517arsa) 2019年3月30日
たまごサンド
「たまごサンド」は、茨城県奥久慈産のブランドたまごを使っています。プリプリの白身と濃厚な黄身が特徴です。
味つけは、塩とコショウとマヨネーズです。ホットケーキの生地は、銅板で焼きます。じっくりと火が通り、ふわふわの食感になります。
半分に切ったホットケーキにタマゴをサンドします。お値段は780円です！（税込み）
見た目はどら焼き!?なホットケーキが新次元すぎる。
世田谷の経堂にあるホットケーキ専門店「HOTCAKE つるばみ舎」。本格的な銅板で焼き上げる極上ホットケーキもさることながら、このホットケーキで卵サラダを挟んだサンドイッチが話題になっています。https://t.co/V8Olkh3JaT— るるぶ&more. (@rurubu_info) 2018年10月25日
経堂・つるばみ舎のホットケーキ。
おいしいね。珈琲が呼ぶね。 pic.twitter.com/5z9nkgb6lO— 篠原恒木 (@JJshinohara) 2018年11月17日
経堂 つるばみ舎、ハムカツサンド
トーストを噛むときの、「ばりっ」を超えた「ぼりっ」という音を、君は聞いたことがあるか？ホットケーキ屋だけに、トーストを銅板で焼く。だからこのサウンド。あまりの歯切れゆえに、「ぼりっ」のあとハムがちぎれる「ぶるん」、ここまでが一瞬で起こる。奇跡の食感 pic.twitter.com/F1QNdk9HQh— パンラボ池田浩明 (@ikedahiloaki) 2018年8月28日
たまごクイズ
ウズラは、どの親鳥から産まれたのか簡単に見分けらることができます。どうやって見分ける？
答えは、殻の模様が一緒でした。同じ親鳥からは同じガラの卵しか産まれないため、卵の柄を見ればどの親鳥から産まれたか分かります。
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