東京都目黒区にある「カフェ・レッドブック」は、カフェダイニングです。
9月11日（土）「人生最高レストラン」では、松本まりかさんが登場しました。大のカレー好きが惚れたスパイスカレーを紹介します！
カフェ・レッドブック
中目黒にある「カフェ・レッドブック」は、1990年創業のカフェダイニングです。
松本さんは、インドに1人旅をするほど好きです。スパイスカレーの旅もします。
古白鶏のチキンカリー
「古白鶏のチキンカリー」、3時間炒めた玉ねぎとトマトでうま味を出しています。
8種類のスパイスをブレンドすることでまろやかにしています。古白鶏を焼いてから合わせます。
レモンライスと一緒に頂きます。南インドカレーを思い出させる味です。10代の頃にタイ料理にハマり、その後インドカレーに行きつきます。
カフェ・レッドブック(中目黒)
チキンカリー
筋肉痛&二日酔に染みるゥ
ごちそーさんでした！ pic.twitter.com/owIOFCl8Jx
— いし橋ひかる (@shakuremogura) May 10, 2021
松本まりか
松本まりかさんは、2018年に放送された『ホリデイラブ』であざとかわいい役を演じて脚光をあびました。2021年の上半期ブレイク女優1位に輝きました。
松本さんは、中学3年の時にスカウトされて芸能界に入ります。
（記事内画像出典：食べログ）
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