茨城県の那珂市の「ダイイング まつば」は、洋食レストランです。
3月7日（土）の「嵐にしやがれ」では、吉沢亮さんが登場しました。吉沢亮の大好物デスマッチ・納豆に挑戦します。
ダイニング まつば
那珂市にある「ダイニング まつば」は、 洋食レストランです。茨城の人気ローカルフード・納豆かつが人気です。
納豆かつは、店主の中村洋一さんのお父さんが考えた料理です。とんかつと納豆ソースの相性がバツグンです！
食べログページはこちらから⇨「ダイニングまつば」
ダイニングまつば
元祖納豆カツの店！茨城が誇るソウルフード『元祖納豆かつ』「納豆」ととんかつのコラボは素晴らしかった🐷
お近くにお寄りの際は是非〜🤓⭐️✨
👉茨城県那珂市菅谷5497-1 pic.twitter.com/mMLMgTp4DR— SHIN MEGANE‼︎🤓 (@shinkago1812) June 2, 2019
納豆かつ
「納豆かつ」は、甘みの強い水府納豆を使っています。細かく刻んで風味を出します。
刻んだ長ネギと大葉を合わせます。秘伝のしょう油ダレを入れたら、よく混ぜます。
国産の豚ロースを揚げたら、納豆ソースをたっぷりかけたら出来上がりです。お値段は、1,200円（税込み）です！
茨城県は那珂市菅谷にあるダイニング「まつば」。このお店の定番はなんといってもこの納豆かつ！！常陸太田産の納豆を細かく刻み味付けしたものをジューシーなロースカツの上に乗せた逸品。意外な組み合わせだけどこれがほんっっっとうに美味しいんです。(あと店の方がめっちゃ優しい！) pic.twitter.com/VifzArfBhR
— 榴ヶ岡 (@Rapid_Tsutsuji) January 21, 2020
納豆なぞかけ
納豆とかけてパスポートと解く、その心は。どちらも●●●が必要です。一体何でしょう？
答えは、どちらも発酵（発行）が必要でした。正解したのは、松本潤智さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
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