東京の品川区にある「ほんま」は、極上ハラミの専門店です。
9月26日(土)の「嵐にしやがれ」では、玉木宏さんと川口春奈さんが登場しました。玉木宏の大好物デスマッチ・ハラミに挑戦します。
ほんま
大井町にある 「ほんま」 は、極上ハラミのお店です。
店長の本間さんは、肉で一番好きなのがハラミです。いいハラミを仕入れて提供しています。
昨夜は大井町のほんまさんでハラミ三昧でした😋
ハラミ串めっちゃ美味しい☺️脂があまーい❤️
そしてこのみそきゅう😌
店主の技術がヤバイ😱これ300円です😍すごいコスパw
どんどん肥えていきますが来年も美味しいものを食べ続けます😚 pic.twitter.com/s2a9VIGfU6— なかじ (@95_vvvvvv) December 22, 2019
極上ハラミ串
「極上ハラミ串」は、 1頭買いした国産の和牛を使っています。肉厚でキレイな霜降りです。
肉を極厚に切ったら串に刺します。アンデスの岩塩をかけて焼きます。うま味を閉じ込めるように中はレアにします。
シンプルな極上ハラミです。お値段は、1,100円(税込み)です!
東京の品川区にある「ほんま」は、極上ハラミの専門店です。9月26日(土)の「嵐にしやがれ」では、玉木宏さんと川口春奈さんが登場しました。玉木宏の大好物デスマッチ・ハラミに挑戦します。
串クイズ
焼鳥に使われる串は、丸串・平串・角串とあります。持ち手の部分が広く平らになっているのは何串と呼ぶでしょう?
答えは、鉄砲串でした。正解したのは、二宮和也さんでした。
(記事内の画像出典:食べログ)
コメント