嵐にしやがれ!大井町にある極上ハラミ専門店ほんまの「極上ハラミ串」

嵐にしやがれ

東京の品川区にある「ほんま」は、極上ハラミの専門店です。

9月26日(土)の「嵐にしやがれ」では、玉木宏さんと川口春奈さんが登場しました。玉木宏の大好物デスマッチ・ハラミに挑戦します。

ほんま

大井町にある 「ほんま」 は、極上ハラミのお店です。

店長の本間さんは、肉で一番好きなのがハラミです。いいハラミを仕入れて提供しています。

極上ハラミ串

「極上ハラミ串」は、 1頭買いした国産の和牛を使っています。肉厚でキレイな霜降りです。

肉を極厚に切ったら串に刺します。アンデスの岩塩をかけて焼きます。うま味を閉じ込めるように中はレアにします。

シンプルな極上ハラミです。お値段は、1,100円(税込みです!

東京の品川区にある「ほんま」は、極上ハラミの専門店です。9月26日(土)の「嵐にしやがれ」では、玉木宏さんと川口春奈さんが登場しました。玉木宏の大好物デスマッチ・ハラミに挑戦します。

串クイズ

焼鳥に使われる串は、丸串・平串・角串とあります。持ち手の部分が広く平らになっているのは何串と呼ぶでしょう?

答えは、鉄砲串でした。正解したのは、二宮和也さんでした。

(記事内の画像出典:食べログ)

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