尾野真千子がよく行く店！上野にある「炉ばた焼き 樽平（たるへい）」

東京都台東区にある「炉ばた焼き 樽平（たるへい）」は、炉ばた焼きのお店です。

5月15日（土）「人生最高レストラン」では、尾野真千子さんが登場しました。今ハマっている海鮮料理を紹介します！

炉ばた焼き 樽平（たるへい）

上野にある「炉ばた焼き 樽平（たるへい）」は、1981年創業の炉ばた焼きのお店です。鍋や焼き魚、豚もつ鍋が人気のお店です。

尾野さんは会社の人とよく釣りにいきます。その帰りにお店で釣った魚をさばいてもらいます。

ハタとサワラの刺身

「ハタとサワラの刺身」は、釣れたての新鮮な魚をさばいてもらいます。色とつやがよく、弾力もあって美味しい魚です。

サワラのしゃぶしゃぶ

「サワラのしゃぶしゃぶ」は、ダシにサッと湯がいてからポン酢につけて頂きます。

センパイと炉端焼き〜。サカナ旨すぎ君でカツオがネットリしててとてもオイシイ！！ (@ 炉ばた焼 樽平 in 文京区, 東京都) https://t.co/fRiYNHyhB7 pic.twitter.com/TttpEh0hAo

— ジマナカーニャ🍣キャセイ・パシフィコフカ❣❣ (@aronrst) November 6, 2018

尾野真千子

尾野真千子さんは、奈良県五條市で育ちました。集落には民家が10軒しかありません。中学校で映画監督・河瀨直美さんにスカウトされます。

1997年に公開された映画『萌の朱雀』では、女子高生の役で出演します。カンヌ国際映画祭・シンガポール国際映画祭で賞を受賞します。

（記事内画像出典：食べログ）