若村麻由美がよく行く店！京都ちゃんこ鍋 逆鉾（さかほこ）の「ソップ鍋」

京都府京都市にある「京都ちゃんこ鍋 逆鉾（さかほこ）」は、ちゃんこ鍋のお店です。

10月30日（土）「人生最高レストラン」では、若村麻由美さんが登場しました。過酷な撮影を癒してくれた蕎麦を紹介します！

京都ちゃんこ鍋 逆鉾（さかほこ）

木屋町通りにある「京都ちゃんこ鍋 逆鉾（さかほこ）」は、1966年創業のちゃんこ鍋の名店です。

歌舞伎役者や芸子が通う老舗店です。オーナーは、藤舎貴生さん、三代目女将が森山恵さんです。

ソップ鍋

「ソップ鍋」のつくねは、鶏と豚のミンチを半分ずつ合わせたつくね青森県産ニンニクを効かせています。

鶏ガラ醤油ベースの秘伝のスープに野菜や豆腐と一緒に煮込んで作ります。途中で特製辛味噌を入れて仕上げます。

【拡散希望】明日9日朝9:50分〜
関西テレビ「よ〜いドン」ゲスト若村麻由美さんが本日のオススメというコーナーにて京都木屋町ちゃんこ鍋「逆鉾」を紹介されます。
10月中「よ〜いドン」を観たといってご来店頂いた方10％OFF！ pic.twitter.com/wlaudxqnBs

— 藤舎貴生とうしゃ きしょう (@fue_tosyakisho) October 8, 2013

若村麻由美

若村麻由美さんは、フジテレビで放送された『夜桜お染』に出演していました。片岡愛之助さんの舞台を見た若村さんは、オファーをして出演が決まりました。

『京都ちゃんこ鍋 逆鉾（さかほこ）』は、若村さんが10年以上通うお店です。京都撮影が多い中で共演者とよく行きます。

（記事内画像出典：食べログ）