東京の中央区の「銀座 八五（はちごう）」は、フレンチ味の中華そばが人気のお店です。
1月1日（水）の「嵐にしやがれ元日スペシャル」では、米倉涼子さんがゲストに登場しました。ラーメンデスマッチ・思わずスープ飲み干しちゃう部門に挑戦します。
銀座 八五（はちごう）
銀座にある「八五（はちごう）」は、フレンチのような味がするスープが人気のお店です。
店主の松村泰史さんは、元々フレンチのシェフでした。スープが美味しかったらタレはいらないと言います。
食べログページはこちらから⇨「銀座 八五（はちごう）」
中華そば 銀座 八五さん の味玉中華そば 〜 とても澄んだスープに開化楼さんのストレート麺 ( ´艸｀) pic.twitter.com/6bIUh4wPnH
— かくかく🏯 (@yk38ks) December 27, 2019
中華そば
「中華そば」は、名古屋コーチンとフランス産カモ肉をダシに使っています。ドライトマト・シイタケ・貝柱を一緒に入れます。
10種類以上の具材を煮込みます。さらにイタリア産の生ハムで塩気を出しています。極上のスープの塩気を生ハムから出しています。
チャーシューは、一度焼いたモノを真空パックにします。スチームで温めることで、しっとりとした仕上がりになります。
メンマと九条ネギをトッピングしたら出来上がりです。お値段は、850円（税込み）です！
東京都中央区東銀座駅の中華そば銀座八五さん。
特製中華そば大盛
㊗️1周年
㊗️ミシュランビブグルマン掲載カエシ未使用の黄金スープに浅草開化楼の特注麺が美味しすぎますね🍜
チャーシューとその上のペッパーキャビアも◎。
13回目の訪問でしたが、今回も美味しいラーメンごちそうさまでした🍜 pic.twitter.com/qeS7SGYIkr
— sakamani@さかまにの都内中心のラーメン食べ歩き (@ramen_sakamani) December 26, 2019
フランスクイズ
フランスには駅・市役所・病院に機械が設置されています。それは一体何でしょう？
答えは、待ち時間をつぶせる1分・3分・5分の物語が出てくるでした。正解したのは、大野智さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
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