東京の北区にある「蒲田屋」は、おにぎりと和菓子のお店です。
6月6日（土）の「嵐にしやがれ」では、東野幸治さんが登場しました。絶品テイクアウトグルメデスマッチ・おにぎりに挑戦します。
蒲田屋
十条にある「蒲田屋」は、おにぎりと和菓子の名店です。1日3,000コ販売するほどに人気があります。
店頭に並ぶのは、定番から変わり種まで50種類以上あります。店長の添野勝利さんおすすめは、なすみそとエビ天のしょう油味のおにぎりです。
今日のお昼は蒲田屋のおにぎりです。
いろいろ食べてみたくなって、つい買いすぎて食べ切れないことがよくあります。「大葉とみょうがの焼きおにぎり」は絶品です。#十条仲通り商店街#蒲田屋 pic.twitter.com/2EaFA8pQMC— 十条らいふ (@jujo_life) June 6, 2020
なすみそ・エビ天（しょう油）
「たい焼き開き」は、富山県のコシヒカリを使っています。おにぎりに最適な粘りと甘みがあります。
時間がたってもほどけるように水を少なめにして硬めに炊いています。エビ天は、天ぷらの衣にしょう油を入れています。香ばしくしています。
なすみそは、なすを素揚げしてから特製の甘みそ大葉で挟みます。米を潰さないように形を整える程度に握ります。海苔で包めば完成です。
なすみそ１コのお値段は、120円（税込み）です！エビ天（しょう油）1個のお値段は、120円（税込み）です！
蒲田屋＠十条
朝食にもランチにも食べたいおにぎりNo.1！
小ぶりでふんわりしてて、お財布にも優しいんだよー😇
朝早い時間から賑わっていて、お昼は出遅れるとショーケースの中がすっからかん。
元気にいくよ！おはよー🍙 pic.twitter.com/AOnuiLbiR9— ふくい＠呑んで書く仕事 (@fukufukufuku_00) September 28, 2018
おいぎりクイズ
石川県鹿島郡中能登町は、おにぎりに関するあることで有名です。それは何でしょう？
答えは、にぎりの化石が見つかったでした。1987年に杉谷チャノバタケ遺跡から、日本最古のおにぎりの化石が出土した。
正解したのは、東野幸治さんでした。
（記事内の画像出典：食べログ）
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