東京駅にある「玉丁本店」は、味噌煮込みうどん専門店です。
9月26日（土）の「嵐にしやがれ」では、玉木宏さんと川口春奈さんが登場しました。玉木宏大好物デスマッチ・味噌料理に挑戦します。
玉丁本店
八重洲地下街にある 「玉丁本店」 は、名古屋名物の味噌煮込みうどん専門店です。
味噌煮込みうどんには、塩を使わない生麺を入れています。生を入れることで歯ごたえが残ります。
今日の晩ご飯でございます(*´ч`*)
東京駅八重洲地下街
『玉丁本店』
名古屋味噌煮込みうどん🍲のお店
八丁味噌と鰹だしの風味、
コシのある固めの麺がベストマッチ
サイドメニューも豊富で
どれも美味でオススメです
(＊´ｖ｀)2018/02/24#東京駅 #八重洲地下街 #晩ご飯 #味噌煮込みうどん pic.twitter.com/J3SxdjzTxW
— 伊勢乃杜＠投資薬剤師 (@takayuki_sko) February 24, 2018
味噌煮込みうどん
「味噌煮込みうどん」は、 かつお節とムロアジ節を使ってダシをとっています。
味噌は、八丁味噌・赤味噌・白味噌のブレントしています。ダシに溶かすと濃厚で香り豊かな味噌スープになります。
そこへ、長ネギ・油揚げ・鶏もも肉・を入れて沸騰させます。塩を使わない生麺を入れます。
最後に卵をのせたらできあがりです。お値段は、1,045円（税込み）です！
八重洲地下街の玉丁本店で味噌煮込みうどんなーう！🍜🤪 pic.twitter.com/UdQRwoq2EK
— ODR 日本ヲタシステム 🇯🇵 (@247Nao) August 23, 2020
名古屋クイズ
名古屋駅前にある巨大な『ナナちゃん人形』は、おじぎをしたりアゴが外れたり様々な機能が搭載されて来ました。
これまでの中で一番話題となった機能とは何でしょう？
答えは、鼻からミストが出たでした。名鉄百貨店の営業時間中に10分1回通行人に吹きかけていた。正解したのは、川口春奈さんでした。
（記事内の画像出典：食べログ）
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