嵐にしやがれで紹介された!鎌倉にある浮(ぶい)の「チキングラタン」

嵐にしやがれ
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神奈川の鎌倉にある「浮(ぶい)」は、喫茶店です。

11月30日(土)の「嵐にしやがれ」では、椎名桔平さんがゲストに登場しました。喫茶店グルメデスマッチ・グラタンに挑戦します。

浮(ぶい)

鎌倉にある「浮(ぶい)」は、グラタンが人気の喫茶店です。店主の倉田順子さんは、向かいながらの作り方で作っています。

食べログページはこちらから⇨「浮(ぶい)

チキングラタン

「チキングラタン」は、有名ホテルから教えてもらった特製ルウを使っています。

牛乳でとろみが出るまで煮詰めたら白ワインと生クリームを入れます。ホワイトソースの出来上がりです。

具材のチキンとタマネギを炒めたら、太麺のパスタを入れます。器に具材とホワイトソースを入れたら粉チーズとバターをのせます。

オーブンに入れて、こんがりと焼き色がついたら出来上がりです。お値段は、1,870円(税込み)です!

これを求めて全国から人が集まってくるほどの人気メニューです。

フランスクイズ

フランスの誕生日ケーキは、日本と違うことがあります。それは一体何でしょう?

答えは、自分で買ってこなければいけないでした。正解したのは、二宮和也さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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