東京の中央区にある「帆」は、中華料理のお店です。
5月10日（金）「ぴったんこカンカン」では、坂本冬美さんと泉ピン子さんが登場しました。時代を超えて受け継ぎたい下町グルメ巡グルメを紹介しました。
中華料理 帆
馬喰町にある「帆」は、中華料理のお店です。安くて美味しいと評判の店には、ちょっと変わったメニューがあります。
繊維問屋が並ぶ馬喰町の路地裏にあるお店は、いつも満席になるほどの人気があります。
東京餃子通信・塚田さんイチオシ！
・馬喰町：創作餃子が美味『帆』
・渋谷：博多の味『九州藩』
・田町：山手沿線で羽根つき餃子『大連』
・中野：ワインと相性抜群『Wing Village』
・京都：餃子の王将の究極餃子https://t.co/nqWjKmHxIU #メシコレ pic.twitter.com/Hf3ePe6mTQ— メシコレ (@mecicolle) 2017年10月14日
エビとトマトの両面かた焼きソバ
「エビとトマトの両面かた焼きソバ」は、女将さんのトマト好きから作られた裏メニューでした。
中華麺は、茹でてから取り出します。麺の上には、エビと炒めた野菜をのせます。さらに麺でふたをしてからフライパンで焼きます。
麺を両面こんがりと焼いたら取り出します。トマトは、1コを茹でてから蒸します。中まで柔らかくなったトマトを麺の上にのせます。
仕上げには、粉チーズをふりかけたら出来上がりです。ケーキのようにトマトを切ってから食べます。お値段は、1,500円（税込み）です！
カリカリに焼き上げた焼きそばの上に真っ赤なトマトがドーン！！
馬喰町駅から徒歩3分の中華料理店『帆（ホ）』にある「エビとトマト両面焼きそば」がスゴイ！
焼きそばの中にはエビと野菜がたっぷりの塩ベースのあん！
スプーンでトマトを崩して召しあがれ！！
⇒https://t.co/pyInBkA56G #メシコレ pic.twitter.com/NALbD82BBd— メシコレ (@mecicolle) 2019年3月14日
馬喰町にある伝説の中華料理屋「帆」
料理が、本当に全部美味しくて店員さんは気さくで優しくて最高😭
餃子コース（4000円、4名〜）で10種類の餃子と前菜食べて、お腹いっぱいなんだけど、前食べて美味しすぎたトマトかた焼きそばとナス山椒も追加しちゃった…人が来なくて悩んでるらしいんでぜひ！ pic.twitter.com/Dw4k3msZ80— びや☆5 (@nmgkoic) 2019年4月13日
（記事内の画像出典：食べログ）
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