萬平（長谷川博己）は、幸が連れてきた外国人にラーメンを食べてもらう。麺が長くて食べにくい、熱くて食べられない。
第132回、日本人の生活習慣を変える商品。萬平は、頭で浮かんだイメージをノートに記した。
朝ドラ「まんぷく」132回視聴率
第23週「新商品⁉」第132回が3月8日金曜日に放送されました。気になる視聴率は、21.1％でした！
昭和13年（1938）の大阪が舞台、インスタントラーメンを生み出した日清食品の安藤百福と妻・仁子の半生をモデルにしています。
朝ドラ「まんぷく」131回あらすじ（3/7）
「まんぷくヌードル」を完成させろ！
「まんぷくヌードル」は、海外もシェアに入れた商品になる。欧米には、麺をすする文化がない。それは大問題だった。
欧米人は、麺をすすれない？
萬平は、麺の長さを半分にすることにした。そこに気がつくことが大切だ。源（西村元貴）には、モノ作りのことがよく分からないでいた。
まったく新しい素材を見つけるか、開発するしかないな。探せ、必ず見つかる。
カップは、いいモノが見つからなかった。ヌードルは、少し太めでコシのあるサンプルができた。スープと絡むかが問題だった。
熱を加えてエキスにすると元の味に戻らないんです。その原因が分からなくて。
絶対に諦めなければ解決策は見つかる。萬平は、作ると決めたら譲らない。どんどんアイデアが生まれてくる。
麺のサンプルができたんだ。ここから先は、麺の揚げ方。
カップの素材が何になるか、まだ分かっていない。麺の塊は、6㎝から7㎝の厚さになるだろう。萬平は、サンプルの麺を揚げた。
最適な油の温度と時間を見つければいいんだ。
鈴（松坂慶子）は、台所を占領されているのが気に入らなかった。克子（松下奈緒）の家まで行って不満をもらす。
天ぷらの揚げ方がヒント！
鈴は、幸あての電話をとってしまう。相手は、レオナルドという外国人だった。
要するに無職のヒッピーよ。どうするの？さっちゃんが結婚するって言い出したら。
タカ（岸井ゆきの）の子ども・大介は、勉強が得意ではなかった。テストは、12点しかとれなかった。
何で大介はアホなんやろ。私も茂さんも大阪大学出てるのに。
忠彦の弟子・名木は、長い髪を切ってから忠彦と同じような服を着てきた。
僕は弱い人間です。本当は、坊主にしたかった。でも、できませんでした。弱い人間なんです。それでも、僕を弟子として受け入れてもらえますか？
「パーラー白薔薇」では、幸がレオナルドと会っていた。萬平は、油の温度をかえて麺を揚げていた。
大丈夫です。必ず解決策はあります。
美味しい麺を作るために記憶をたどる。その姿を源が見ていた。天ぷらは油の中で浮かび上がって、泡が小さくなったら食べごろだった。
浮かび上がる？萬平は、麺を減らしてから油で揚げてみた。
朝ドラ「まんぷく」132回感想
なんだろう結局、忠彦さん以外は萬平さんも会社社長、真一さんは専務、神部君は部長、岡さんも部長だしなんだかんだ大会社のかたぎの部類に入るから鈴さんの計画は成功しているのでは？#まんぷく
— 🌙 (@3tukiyo) 2019年3月7日
ほんの少しの会話なのに、幸ちゃんをこんなにも笑顔にできるレオナルドさんカッコ良すぎる😏#まんぷく pic.twitter.com/zpgiQek1Qb
— まいみんのRui ⊿⁴⁶ (@maiminnoRui46) 2019年3月7日
#まんぷく
出オチする名木、忠彦の胸で泣こうとする名木。そんな中毒性のある名木が大好きです。 pic.twitter.com/jg8VwmmRPv— Kenzy (@KenzyPowell) 2019年3月7日
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