嵐にしやがれで紹介された!新宿にあるタイ料理店バンタイの「鶏肉入りグリーンカレー」

嵐にしやがれ

東京の新宿区にある「バンタイ」は、タイレストランです。

7月20日(土)の「嵐にしやがれ」では、菅田将暉さんと浜辺美波さんがゲスト出演しました!大好物デスマッチ・グリーンカレーに挑戦します。

バンタイ

新宿にある「バンタイ」は、本格的なタイ料理が食べられるお店です。日本で初めてタイ政府に認定されました。

人気メニューは、グリーンカレーです!

食べログページはこちらから⇨バンタイ

鶏肉入りグリーンカレー

「 鶏肉入りグリーンカレー」は、レモングラスとこぶみかんの皮が入ったグリーンペーストを炒めます。

ナンプラー・こぶみかんの葉を入れます。そこへ鶏むね肉を入れて炒めます。ココナッツミルクと自家製の鶏ガラスープを入れます。

鍋に移してジャガイモ・エゴマの葉・白菜の葉を入れます。スパイシーだけどフルーツのうま味も溶け込んでいます。お値段は、1,296円(税込み)です!

カレークイズ

タイヤインドのカレーに比べて、日本のカレーのとろみが強い理由は?

答えは、こぼれにくくするためでした!船の上で食べることが多かったため、とろみのあるカレーになった。正解したのは、松本潤さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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