大阪・天神橋商店街にある「たまいち」は、韓国料理のお店です。
7月28日(土)人生最高レストランに葵わかなさんが登場しました!NHK朝ドラ「わろてんか」の撮影とき、よく行ったお店を紹介しました!
朝ドラ「わろてんか」は、吉本興業の創業者・吉本せいの生涯を描いた作品です。
たまいち
大阪・北区にある「たまいち」は、本場の韓国料理が食べられるお店です。大阪・天神橋筋商店街を少し入った裏路地にあります。
葵わかなさんは、韓国料理の中で一番好きなメニューはスンドゥブです。「たまいち」では、サムギョプサルが一番おすすめです!
大阪で途中下車して「玉一」に行ってきた☺︎︎ジュンスのサインが光り輝いてました😆*゚ランチも美味しかった♡ pic.twitter.com/YljbMyYz5M
— アッキー (@xiah_keey24) 2017年4月11日
サムギョプサル
「サムギョプサル」は、黒豚バラ肉を大きめに切っています。鉄板の上に豚肉とニンニク、自家製キムチを一緒に焼きます。
サンチュとエゴマに豚肉をのせます。焼いたキムチ・ネギサラダ・自家製の韓国味噌をまるめて食べます。
自家製の韓国味噌は、ネギとゴマを加えています。
イイタコチム。辛い。 (@ 玉一 本店 in おおさかし, 大阪府) https://t.co/Y878bOq78R pic.twitter.com/HbPsYxq9Nf
— かんぷり (@kanpuri) 2018年8月12日
美術スタッフ、くっさんリスト
朝ドラの美術スタッフ・楠木さんは、美食家です。くっさんリストには、たくさんの大阪グルメがのっています。
くっさんは、長丁場になる朝ドラ出演者のためにリストを作りました。歴代の朝ドラ女優、芳根京子さんや波留さんにも渡しました。
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