嵐にしやがれ！中野坂上にあるミッキー飯店のスタミナグルメ「ミッキーライス」

嵐にしやがれ

東京の中野区にある「ミッキー飯店」は、中華の名店です。

8月8日（土）の「嵐にしやがれ」では、永瀬廉さんと皆川猿時さんが登場しました。真夏のスタミナグルメデスマッチ・レバー料理に挑戦します。

  1. ミッキー飯店
  2. ミッキーライス
  3. クイズ

ミッキー飯店

中野坂上にある「ミッキー飯店」は、中華料理のお店です。家族3人で50年以上も営業しています。

街中華ファン伝説のレバー料理が大人気です！

ミッキーライス

「ミッキーライス」は、 豚レバーを使っています。ショウガやニンニクで下味をつけたら一晩寝かせます。

ネギ油・ラー油・豆板醤で素早く炒めます。こま切れ豚肉とたっぷりの野菜を入れて炒めます。

しょう油や昆布で作ったタレを合わせます。さらに豚ガラと鶏ガラのWスープを入れたら片栗粉でトロミをつけます。

ご飯の上にたっぷりと盛りつけたら完成です。お値段は、750円（税込み）です！

クイズ

お店の高橋通博さんと由美子さんは、夫婦仲を心配されることがあります。ご主人が時々怒鳴るからです。一体なぜ怒鳴るのでしょう？

答えは、野球中継でテレビに大声を出してしまうでした。正解したのは、相葉雅紀さんでした。

（記事内の画像出典：食べログ）

コメント

ホーム
トップ